Израильские ученые предлагают изготавливать пищевую упаковку из «бумаги-убийцы»

Очередное открытие в наноиндустрии сделали израильские ученые. Они предлагают использовать уникальную «бумагу-убийцу» бактерий для изготовления пищевой упаковки. Эта бумага, например, способна уничтожать кишечную палочку и гарантирует увеличение срока годности продукции.

Команда ученых из Института Нанотехнологий и Прогрессивных Материалов, используя метод ультразвукового излучения, разработала «простой процесс» покрытия бумаги антимикробными частицами коллоидного серебра. Подобное использование серебряных наночастиц тоньше человеческого волоса в 50 тысяч раз, увеличивает их антибактериальные свойства.

Связь между бумагой и серебряным нанопокрытием оказалась достаточно прочной. Это позволяет применять ее для изготовления упаковки продуктов с длительным сроком эксплуатации. «Бумага-убийца» проявила отличные антибактериальные свойства, уничтожив, такие бактерии как кишечная палочка и золотистый стафилококк за 3 часа.



01.08.2011 09:08
Архив новостей



Главная Продукция Контакты Новости On-line консультация

Адрес: 49051
г. Днепропетровск
ул. Каштановая, 1
Схема проезда
тел. (056) 789-24-09
тел. (095) 230-00-64
тел. (095) 230-00-69
факс (0562) 31-17-19
avtoden@pack.dp.ua